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更改初始设置

➤首次使用蒸箱之前需要设置 语言、日期、时间、水硬度等，保存设置后，下次启动无需再次设置。

★首次通电或断电后再次来电都需要设置时间。

首次使用要空蒸

➤空蒸是为了 校准沸点（沸点会因海拔的变化而变化。非高原地区，不会有明显差异，即便忘记空蒸，也不必过度紧张，重新校准即可）。

★水箱加水时要加至MAX处，建议用自来水，不要使用纯净水及其他液体。

No.2

中阶选手

精通各种使用技能

如何用蒸箱来发酵面团？

➤将面团放入蒸箱→选择 生面团发酵模式→温度调至31℃→时间设置30min→启动

←→左右滑动查看操作步骤

★使用博世蒸箱发酵面团，发酵速度比室温下更快哦~

如何用蒸箱来解冻食物？

➤将冻肉放入蒸箱→选择 解冻模式→温度调至50℃→时间设置25min→启动

←→左右滑动查看操作步骤

★博世蒸箱 低温解冻，有效避免食材二次污染；相对于水解冻和常温解冻能够节约时间，保护食物营养避免食材脱水。

如何用蒸箱重新加热食物？

➤将食物放入蒸箱→选择 重新加热模式→启动

←→左右滑动查看操作步骤

★博世蒸箱 纯蒸汽烹饪，重新加热的菜肴在口感和外观上宛如刚刚出炉，美味依然在线~

如何用自动烹饪程序来做菜？

➤将处理好的食材放入蒸箱→选择 蒸制自动程序→选择具体菜式→启动

★ 20个餐点程序：包括蒸米饭、蒸鸡胸肉、蒸鱼片、半熟溏心蛋、全熟水煮蛋、蒸制各类蔬菜等；

轻松搞定一日三餐，厨房小白也能畅享美味~

蒸制主食要多长时间？

蒸制海鲜要多长时间？

蒸制肉类要多长时间？

蒸制蔬菜要多长时间？

★博世蒸箱 精准控温到1℃，满足不同食材的烹饪需求，轻松蒸出营养美味 ~

★以上烹饪时间仅供参考，请根据具体食材及大小缩短/延长蒸制时间。

如何使用蒸箱做出美味菜肴？

➤进入“博世家电浙江 ”公众号→点击菜单栏“美食教学”→点击“蒸箱”→解锁一大波蒸箱美食

No.3

高阶选手

清洁保养使用更长久

日常清洁

➤每次烹饪结束后都要 清空水箱，用清水和软布 擦拭内腔和附件，然后用附带的清洁海绵将蒸发皿的 废水吸干。

蒸箱除垢

➤蒸箱需要定期除垢，整个除垢过程包括 1次除垢+2次清洗。

蒸箱保养好美味少不了

博世8系嵌入式蒸箱

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