【学员感言】因为是太阳鸟，所以我们选择

时间转瞬即逝，

愉快的暑假也已经结束，

太阳鸟西点、西餐、咖啡、调酒班还在如火如荼地进行着；

太阳鸟已经培育了莘莘学子，

收获满满的学员们，

怀着对太阳鸟的感激和不舍，

写出了他们的感言。 

 太阳鸟学习感言：                  

仲良利： 2016的夏天我来到一个新的环境，太阳鸟西点培训学校，新的校区，新的装修风格，时尚、简约、现代，咖啡和面包飘香在教室门外，精致的甜点，西餐炉具上的热火朝天，吸引眼球和味蕾，当然翻糖是我的目标啦。来到西点班已有六周时间，老师幽默风趣的授课方式，让大伙很快融入了这个新环境。

先说说制作吧，以前在蛋糕店里看到很多很漂亮很好吃的糕点，一直觉得它们都很高大上，制作很麻烦，一般人很难成功做出来，但学完烘焙课后发现，其实很多小糕点都是我们可以自己动手制作的，做出来的更安全，更健康，甚至更好吃。制作的过程也没有想象中那么麻烦，老师从最简单的饼干开始教大家，逐渐让我们掌握做糕点的基本步骤。到最后，给我们配料表，和大概的流程，每个人都可以自己完成制作了。上过烘焙课后，我自己对烘焙也产生了浓厚的兴趣，自己买了一些制作的器具，自己在家里做糕点，不止老师教过的，我也会尝试一些没有学过的，都能完成的比较好。烘焙课让我们掌握了糕点制作的基础，培养了兴趣，这也算是培养了我们一项未来的生活技能吧。

在烘焙课上，我们还遇到了一群可爱的小伙伴，刚开始大家都不熟，但通过烘焙课，大家一起做东西，都成为了朋友。每次做糕点大家都积极参与，分工合作，甚至最痛苦的刷碗过程也是如此愉悦，每次都完成的井然有序。

哦，对了，上烘焙课还让我认识了一堆奇奇怪怪的食材，没有它们也就没有我们好吃的成品哦。添加色素的时候，让人心惊胆战，不敢想象外面那些色彩艳丽的食物是有多不健康。放巧克力的时候，总是很开心，可以从里面“偷”几块出来解馋，还有味道怪怪的手指饼干；有些小贵的咖啡酒，好多东西都让我长了见识。

一学段的烘焙课下来，收获很多也很开心，感受是一段经历，也是自己快乐的回忆，更是以后能学以致用的技能财富，感谢幽默的老师如此细心，谢谢机智的小伙伴愉快的配合，希望以后有机会能继续蹭课哦！！(*^__^*) 

宋金洁：作为一个喜爱甜食的我一直都比较喜欢西点，但作为西点小白的我一直很羡慕那些能做出漂亮、精致甜点的人。今年我决定放弃以前的职业，将甜点作为以后的职业。在朋友的推荐和网上对比后，我了解到四川太阳鸟培训学校具备更强大更全面的师资，更先进的设备，以及更优质的材料和更系统的培训课程，所以我选择太阳鸟学校来实现和成就我新职业的梦想。

     七月我来到了太阳鸟西点培训学校开启我为期近4个月西点精英班的学习，在巫老师耐心教导下，我学会了蛋糕、面包、饼干烘培裱花等基本技术以及材料的辩别和各类西点器械的使用，同时，对西点相关的品牌和材料都有一定的了解。在结束了中级班的学习后进入王老师高级班的课程，在王老师的精心指导下，进一步完善了慕斯、芝士、果冻和蛋糕等各种制作以及精美的西点装饰。再即将到精英班周老师的的课程，进一步完善裱花技术，和学习翻糖蛋糕、美式巧克力等课程中，为我的西点梦再奠定坚实的基础。

感谢学校为我提供了优质的学习环境，感谢教导我西点的三位老师，让我全方面的学习了西点的各类知识，同时也感谢一起学习的朋友，让我在学习中充满快乐，学西点到太阳鸟培训学校，是我不二的选择。

 太阳鸟收获感言：

向雪：太阳鸟收获感言：这次我能评选上优秀学员有一些意外，我从一开始接触西点的时候就喜欢上这个行业，从当初什么都不懂到现在入围12强优秀学员，其实这些都离不开太阳鸟学校几位老师的帮助，老师们无论什么时候都会为我们解答疑惑，帮助我们学习的更快，我非常感谢老师们无私的帮助，今后我会在西点的道路上越走越远，越走越精，不辜负老师的期望。

王继曼：这次我被老师评为优秀学员我感到很荣幸，我真心的感谢不辞辛苦，不断教育培养我的老师们，感谢一直关心爱护我的同学，正因为有你们的帮助，鼓励，支持，才能让我在学习中取得更大的进步，一个人的成功不是赢在起点，而是赢在转折点。没有钱、没有经验、没有阅历、没有社会关系这都不可怕，只要你拥有梦想、学会思考、拥有进取之心，只要你真正用心把知识掌握扎实了，那么当机会来临的时候你就能牢牢的抓住它。 

周普：再精美的西点也是由最简单的基础技术构成的，基本功的好坏直接决定了以后的发展高度和空间，在太阳鸟这短短的学习过程中，还要继续认真学习，揣摩，勤于思考和练习，达到自己的学习目的和目标！ 

袁婷：来太阳鸟唯一目的就是学习练习，每一款作品通过自己亲手实践做出来，虽然有许多的不足，但我有信心在后面的学习中做的更好，给自己在未来的发展的道路上打下坚实的基础，开创出属于自己的一片天地，在同行业中，站得更高，走得更远！

  太阳鸟帮助你开启创业梦想，

创业之路却需要自己的坚持，

冬寒抱冰，夏热握火。

你的起点，有太阳鸟相伴，

你的巅峰，是我的期盼。